食品廠 過敏原檢測

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什麼是食品過敏原? 食品廠又該怎麼檢測呢? - 日澤國際股份有限公司2020年9月28日 · 利用酵素結合免疫吸附分析法(ELISA)的檢測方式,可確認是否有殘留低濃度的過敏 原。

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